ZiJAF bier is een Belgisch gebrouwen goudblond speciaalbier van hoge gisting met hergisting op fles en vat, gebaseerd op een oud koloniaal recept.

 

Het bier bevat een rijk aroma, romige schuimkraag en 8 Vol.% Alc..

 

Naast traditionele ingrediënten zoals water, gerstemout, hop, gist en suiker, bevat ZiJAF een subtiele hoeveelheid mambasambabonenextract, die het bier een ietwat aparte toets geeft.

 

ZiJAF bier is 100% natuurlijk gebrouwen, ongefilterd en niet gepasteuriseerd.